Resep Pempek Panggang Teflon Enak

  

cr. resep rumah

Pempek di panggang di atas teflon? Sudah pernah dengar belum bund? Yak ini inovasi baru yang pengen makan pempek panggang tapi ga punya perapian arang kayak amang-amang jualan. Ternyata memanggang pakai teflon juga bisa bund. Penasaran? Yuk cobain resep dari resepenyak, pempek panggang teflon. Caranya ada di bawah ini ya

Bahan-bahan

1. Siapkan 5 sdm tepung terigu.
2. Siapkan 8 sdm tepung tapioka (lebih juga boleh).
3. Sediakan 2 siung bawang putih.
4. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
5. Sediakan Garam.
6. Siapkan Isian :.
7. Siapkan Kecap manis.
8. Siapkan Udang rebon (disangrai).
9. Siapkan Cabe rawit.

Cara Membuat

1. Haluskan bawang putih, masukkan ke 300ml air, rebus hingga mendidih..
2. Campurkan tepung terigu, merica, dan garam. Lalu tuangkan air rebusan td perlahan-lahan. Aduk cepat..
3. Masukkan tapioka, lalu aduk hingga kalis. Kemudian bentuk bulat pipih..
4. Panaskan teflon dulu, lalu panggang adonannya. Setelah dirasa cukup matang, angkat dan belah pempeknya. Kemudian masukkan isian..
5. Isian : haluskan cabe rawit dan udang. Lalu campurkan ke dalam kecap. Aduk rata..

resep by resepenyak