Pempek adalah makanan khas dari Palembang, beberapa daerah juga membuat variasi dari makanan berbahan dasar ikan dan tepung ini. Ternyata ada banyak sekali jenis pempek yang tersebar di seluruh Indonesia dengan ciri khas masing-masing. Anda mengetahui ada berapa jenis pempek? Yuk kita simak apa saja jenis pempek
1. Pempek lenjer, Pempek ini memiliki ciri khas memanjang
2. Pempek Kapal selam, identik dengan isi 1 telur utuh
3. Pempek Telur biasanya hanya diisi setengah telur
4. Pempek Kulit berbentuk pipih dan krispi
5. Pempek Adaan berbentuk bulat
6. Pempek Dos dinamai dos karena tidak menggunakan ikan
7. Pempek Pastel berbentuk seperti kue pastel
8. Pempek Keriting terinspirasi dari kerupuk keriting
9. Pempek Tahu dibalur di dalam tahu
10. Pempek Lenggang biasanya menggunakan kuah
11. Pempek Panggang yang diberi isian
Nah sudahkah anda mencobanya semua? Jika belum yuk coba resep pempek yang belum pernah anda coba disini. Semangat mencoba.
No comments:
Post a Comment